玉葱はみじん切りにして耐熱のボールなどにいれ、ラップをかけてレンジで３０秒加熱する。

シーチキンの汁気をきり、１のボールに入れ、○の材料を加えて混ぜる。

ちくわは半分に切って、たてに切り目を入れる。

天ぷら粉に水を加えて衣を作る。パセリを加えて軽く混ぜる。

４に衣をつけて１７０度の油でからっと揚げれば出来上がり。