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サワードリンク-レシピのメイン写真

サワードリンク

あっちゃんママ
あっちゃんママ @cook_40017652

プルーンとオレンジのサワードリンク
このレシピの生い立ち
 8月7日朝日新聞の朝刊の生活面で「夏バテすっとば酢」としてサワードリンクの作り方が紹介されていました。ちょうど戴き物のプルーンがあったので、それを利用してみました。プルーンだけでは彩がなくて寂しい感じがしたので、オレンジを入れてみました。長女との合作です。
PS まだ味見はしていません。16日に飲んでみる予定です。

プルーンとオレンジのサワードリンク
このレシピの生い立ち
 8月7日朝日新聞の朝刊の生活面で「夏バテすっとば酢」としてサワードリンクの作り方が紹介されていました。ちょうど戴き物のプルーンがあったので、それを利用してみました。プルーンだけでは彩がなくて寂しい感じがしたので、オレンジを入れてみました。長女との合作です。
PS まだ味見はしていません。16日に飲んでみる予定です。

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プルーンとオレンジのサワードリンク
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PS まだ味見はしていません。16日に飲んでみる予定です。

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PS まだ味見はしていません。16日に飲んでみる予定です。

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材料

4人分
  • 砂糖 500g
  • 酢 500cc
  • プルーン 1パック
  • オレンジ 1個
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作り方

  1. 1

    砂糖を入れる。

  2. 2

    酢を入れる。

コツ・ポイント

 果物、酢、砂糖をそれぞれ同じ重量を目安にビンに入れます。砂糖や酢の種類は問わないそうです。私はドリンク向きと書かれたりんご酢を使ってみました。飲むときは食事と一緒に、体重50kgの人なら1日25ccくらいを水などで薄めて飲むといいそうです。

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あっちゃんママ
あっちゃんママ @cook_40017652
2006/08/13 04:39に公開
共働きで忙しい毎日ですが、”食事だけはしっかりと!”と思って毎日奮闘しています。ーこう言っていたのも過去のこととなりました。今は夫も私も退職。長男と次男は結婚。社会人の長女はアパート暮らし。夫婦2人で、おいしく健康に良い食事をと考えながら暮らしています。
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このレシピのキーワード

プルーン オレンジ

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