春雨入りの鶏豆腐

Name: 春雨入りの鶏豆腐
Yield: ２人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 鶏肉 １５０ｇ; 豆腐 １丁; 春雨 適量; レタス ３～４枚

サッパリとした鶏豆腐のスープを春雨に吸わせたら、バッチリ♪
このレシピの生い立ち
お茶丸さんのレシピを作って、スープが勿体無いと思ったの・・・春雨に吸わせたら絶対美味しいって！！間違いなかった☆　　ミサプチの料理は、ここから生まれてるよ　http://plaza.rakuten.co.jp/akkipuchi/

春雨入りの鶏豆腐

ミサプチ @cook_40022498

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材料

２人分

鶏肉１５０ｇ
豆腐１丁
春雨適量
レタス３～４枚

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作り方

1

鶏肉は酒をまぶして片栗粉をまぶす。
春雨は戻しておく。
2

耐熱容器にレタスをひいて、豆腐をのせ、鶏肉と春雨をのせる。
3

豆腐がかぶるくらいの水を入れ、顆粒のコンソメ大さじ１、塩コショウをし、軽くラップをして、レンジで５分加熱する。

コツ・ポイント

機種によって違うので、加熱時間は加減してね♪

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つくれぽ

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ミサプチ @cook_40022498

2006/09/08 01:49に公開

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春雨鶏肉レタス豆腐

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