ネパールで良く食べられているお菓子。簡単に作れます。ネパールのお菓子って揚げ菓子が割と多いかも。
このレシピの生い立ち
ネパールで、街角のスナック菓子屋さんや路上の屋台？で良く売られているお菓子、簡単に作れそうだったので作ってみました。スパイスの分量等はネパールの「Networks Nepal Pvt. Ltd.」レシピを参考にしました。