☆カボチャのクリームソースかけ

Name: ☆カボチャのクリームソースかけ
Yield: ４人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: かぼちゃ 1/2個; 生クリーム 200cc; ヨーグルト 500cc; レーズン 50ｇ; 砂糖 50g; ラム酒 適量

かぼちゃをボイルして生クリームをホイップするだけで作る簡単デザート
このレシピの生い立ち
パーティ料理のデザートに、かぼちゃプリンを作ろうとしてプリンが固まらず失敗。かぼちゃを無駄にできなくて間に合わせで作ったデザートです

材料

４人分

かぼちゃの茹で加減がポイント

すずひろ @cook_40026034

2005/02/13 22:34に公開

得意な料理は広東料理。他にはネパール料理、タイ料理、オリジナル料理など。友人のホームパーティなどへ出張料理人として出かけています。レシピ記号♪＝ネパール料理●＝中華料理◎＝タイ料理、アジア料理○＝和食★＝洋食☆＝デザート

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