ボウルにマーガリンとゴマ油を入れて、ハンドミキサーでよくかき混ぜてから、三温糖を加え、よく混ぜる。

割りほぐした卵を少しずつ加え、そのつどよく混ぜ、黒ゴマとバニラオイルを加え、さらに混ぜる。

薄力粉とペーキングパウダーを振るい入れ、写真のようにまとまったら、ラップに包んで冷蔵庫で30分程度休ませる。