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小松菜と鮭のトマトスパ
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小松菜と鮭のトマトスパ-レシピのメイン写真

小松菜と鮭のトマトスパ

ジュリっぺ
ジュリっぺ @cook_40024812

トマト大好き!簡単パスタです。
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味はお好みで調節して下さい。

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ジュリっぺ
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材料

1人分
  • 小松菜 100g
  • 生鮭 1/2切れ
  • 塩コショウ 少々
  • ニンニク 1/2片
  • 赤唐辛子 1/2本
  • トマト缶 大6
  • スパゲッティ 100g
  • オリーブ油 大1
  • 白ワイン 大1
  • バジル 少々
  • オレガノ 少々
  • スパゲッティの茹で汁 大3
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作り方

  1. 1

    小松菜は5cmに切り、生鮭は皮を取り一口大に切り、塩コショウしておく。

  2. 2

    フライパンにオリーブ油を熱し、ニンニク、赤唐辛子を炒める。

  3. 3

    香りが出てきたら、生鮭を入れ色が変わってきたら、小松菜を入れて炒める。

  4. 4

    白ワインを入れ、トマト缶を入れ、茹でたスパゲッティを入れる。(茹で汁はとっておく)

  5. 5

    バジルとオレガノを加え、茹で汁も加えて味をみて調節して完成♪

コツ・ポイント

私はトマト缶はホールではなく、カットを使っています。

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ジュリっぺ
ジュリっぺ @cook_40024812
2004/12/16 10:49に公開
初めましてジュリっぺです。料理の腕はまだまだですが、日々励んでおります。よろしくぅ♪
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このレシピのキーワード

トマトパスタ 鮭 パスタ 小松菜 トマト缶 にんにく トウガラシ

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