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これって普通?トマトのフライ
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これって普通?トマトのフライ-レシピのメイン写真

これって普通?トマトのフライ

夢ちゃん
夢ちゃん @cook_40026104

子供の頃から普通に食べてましたが、これって普通じゃなかったの!でも、トマトが甘くなってとってもおいしいとおもうんだけどなあ。トマト嫌いな人でも大丈夫かも(責任は持てませんが・・・)。
このレシピの生い立ち
母のオリジナルだと思ってましたが母は父と結婚してから父に教わったそうです。母もはじめは、半信半疑で作ってたみたいですが、おいしかったので定番になったようです。

子供の頃から普通に食べてましたが、これって普通じゃなかったの!でも、トマトが甘くなってとってもおいしいとおもうんだけどなあ。トマト嫌いな人でも大丈夫かも(責任は持てませんが・・・)。
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母のオリジナルだと思ってましたが母は父と結婚してから父に教わったそうです。母もはじめは、半信半疑で作ってたみたいですが、おいしかったので定番になったようです。

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これって普通?トマトのフライ

夢ちゃん
夢ちゃん @cook_40026104

子供の頃から普通に食べてましたが、これって普通じゃなかったの!でも、トマトが甘くなってとってもおいしいとおもうんだけどなあ。トマト嫌いな人でも大丈夫かも(責任は持てませんが・・・)。
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母のオリジナルだと思ってましたが母は父と結婚してから父に教わったそうです。母もはじめは、半信半疑で作ってたみたいですが、おいしかったので定番になったようです。

子供の頃から普通に食べてましたが、これって普通じゃなかったの!でも、トマトが甘くなってとってもおいしいとおもうんだけどなあ。トマト嫌いな人でも大丈夫かも(責任は持てませんが・・・)。
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材料

2人分
  • トマト 1個
  • 卵 1個
  • 小麦粉 適量
  • パン粉 1カップ
  • ソース 適量
  • サラダ油 適量
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作り方

  1. 1

    トマトを1cm位の厚さにスライスする。卵は溶いておく。

  2. 2

    1に小麦粉、溶いた卵、パン粉をまぶす。

  3. 3

    2をサラダ油でカラリと揚げ、ソースをたっぷり「かける。

コツ・ポイント

普通に、カツなどを揚げる要領で・・。ソースをたっぷりかけて召し上がれ!

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夢ちゃん
夢ちゃん @cook_40026104
2005/02/05 02:41に公開

このレシピのキーワード

フライ トマト 卵 小麦粉

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