シナモン以外の材料を全てミキサーに入れて混ぜる。
シナモンスティックを入れて火にかけます。

中火でとろみがつくまでかき混ぜる。なべのそこが固まらないように注意。
さめるとさらにとろみがつくので少しゆるいくらいで止める。

容器に入れてシナモンパウダーをかけます。冷蔵庫で冷やしたほうがおいしいです。