ダークチェリーを入れたアーモンドプリン
焼きたてのところにキャラメルソースをかけて食べます
このレシピの生い立ち
キャラメルのお菓子本からアレンジ
アプリでひらく作り方
- 1
耐熱皿にバターを薄く塗っておく。
ダークチェリーの汁気を切っておく。 - 2
ボールにアーモンドパウダーと分量内の砂糖大さじ１を入れ、混ぜ合わす。
- 3
鍋に牛乳、残りの砂糖を入れ、砂糖が解けるまで火にかける。
- 4
別のボールに卵を溶き、３を混ぜ合わせてこし（面倒な人はこのまま次へ）、ラム酒を加える。
-
- 5
２に５を少しずつ加えて、よく混ぜ合わせる。
-
- 6
容器に流してチェリーをちらして、160～170度の温めたオーブンで大体20分くらい焼く。
アツアツのところへキャラメルソースをかけて召し上がれ！ -
コツ・ポイント
私は皮付きのアーモンドパウダーを使いました。
ラム酒がなければ入れなくても美味しいです。
ダークチェリーの代わりにバナナでもグッド！
つくれぽ
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