たっきーの相方（ラーメン屋さんでバイト経験あり）直伝のジューシーでやわらかなチャーシュー。そのままでも、ラーメンにのせても、ご飯にのせても、なにをしてもおいしい罪なチャーシュー。試してみる価値ありです。
このレシピの生い立ち
相方が作ってくれて、とてもおいしかったので。