ニンジンとピーマンをみじん切りにする

ミンチと豆腐を２つのボールに半分ずつ入れてよくこねる

１つのボールにニンジン、もう１つのボールにピーマンを入れて混ぜる

適量を手に取り丸めていき、お湯を沸かした鍋に入れゆでる

鍋から取りお皿に入れてできあがり～♪