
もやしときゅうりの和え物
とっても簡単。しかもヘルシー。
でも、おいしー。
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とっても簡単。しかもヘルシー。
でも、おいしー。
とっても簡単。しかもヘルシー。
でも、おいしー。
もやしは熱湯で軽く茹で、ザルにあげて冷ましておきます。
茹ですぎないように気をつけましょう。
(レンジで軽く加熱でも可)
きゅうりをもやしと同じくらいの太さの千切りにします。
ボウルに、ごま油・塩・こしょうを入れて軽く混ぜます。
そこにもやしときゅうりを入れて味が絡むように混ぜたらできあがり。
(調味料は好みで調節してみてください)
好みで、茹で鶏を細かく裂いたものや、
すりごまを入れるとボリューム感が出ます。
ごま油は、もっと少なくしても、十分風味があるので美味しいです
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