さつまいもを一口大に切り、水につけておく。かぼちゃも一口大に切る。

パイナップルを適当な大きさに切る。缶詰のシロップはすてないでとっておく。

さつまいもとかぼちゃを竹串がすっと通るぐらいまで茹で、茹で汁をすてる。

再び火にかけて先ほどとっておいた缶詰のシロップで甘みをつける。（シロップの量はお好みです。最後にパイナップルが入るのでここでは控えめかなと思うくらいがちょうどいいです！この時できるだけさつまいもとかぼちゃの形を崩さないようにしてください。）

少し水分が残っているくらいの状態になったら、ココナッツミルクの粉末を加えて火を止める。

ここにパイナップルを加えてひと混ぜして完成！南国のとーってもいい香りがします☆