たまねぎをスライスしてバット等にしく。
お肉はすじきりしておく。

すじきりしたお肉をたまねぎの上に。お肉にしょうゆをまんべんなくかけ、冷蔵庫等で１０分ほどねかせる。

お肉をフライパンで焼く。お肉を焼いた後のフライパンでたまねぎも焼く。