ガロンパン
◆強暴なメロンパンです♪口の中でガツン!ガツン!ときます！お気をつけて～～
このレシピの生い立ち
歯ごたえのあるメロンパンもいいなぁ～と思い。。。でも痛いです。
ガロンパン
◆強暴なメロンパンです♪口の中でガツン!ガツン!ときます！お気をつけて～～
このレシピの生い立ち
歯ごたえのあるメロンパンもいいなぁ～と思い。。。でも痛いです。
作り方
- 1
ＨＢに生地をセット。捏ねあがったら、16等分し、丸めてパンマットをかぶせておく
- 2
クッキー生地：薄力粉＋砂糖＋塩をボールの中でよく混ぜる
- 3
そこへ卵・レモン汁・柔らかくしたバターをちぎって入れ、手で粉と混ぜる（あればバニラエッセンスも入れる）
- 4
だんだん粉とバターが混ざって、一まとまりになったら、棒状にしてラップをし、冷蔵庫でお休み
- 5
16等分
-
- 6
ラップで挟んで押しつぶし餃子の皮のようにする
-
- 7
生地にかぶせる
-
- 8
グラニュー糖をまぶす
-
- 9
お好みでメロン柄をいれても・・・
天板に並べ30分発酵 -
- 10
190度に予熱したオーブンを180度にし、20分焼く
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- 11
◆yukaぽーんさん作：この固めのクッキー生地がおいしくておいしくて、ガリガリと食べました。と日記とレシピ集にも紹介くださいました。ありがとう！～～～
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- 12
◆わおねおさん作：すごくガリガリ食感でおいしかったです。とHPで紹介くださった。ガリガリ感が画面から伝わります！ありがとう～～！
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- 13
◆けい♪さん作；ガリガリのザクザクで美味しい♪クッキー生地固め派には絶対オススメです。黄金の手仕事で紹介くださいました。ありがとう～
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- 14
◆ringoringoさん作：う、うまぁ～・・・（感涙）こんなにおいしいメロンパンができるなんて。。。期待以上のうまさでした。パンはふわっ♪表面はパリッ（ガリッ？）♪♪♪ と、レシピ集にも紹介くださった。ありがとう～～！
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- 15
◆桃色コスモス さん作：もう３回も作ってくださったそうで、さすがです！オーブンもおそろ～！って事で焼き色が、とても似ていますね～日記でも紹介くださいました。ありがとう～！
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