大葉☆ Steak & Cheese!
Findus @cook_40021539
勇気凛りんさんの大葉にんにく醤油を使ってアジアン＆アメリカ～ン☆なサンドイッチを作りました♪
このレシピの生い立ち
アメリカでよく食べてたsteak&cheeseを思い出して。アジアの食材で作ってみました。
大葉☆ Steak & Cheese!
勇気凛りんさんの大葉にんにく醤油を使ってアジアン＆アメリカ～ン☆なサンドイッチを作りました♪
このレシピの生い立ち
アメリカでよく食べてたsteak&cheeseを思い出して。アジアの食材で作ってみました。
アプリでひらく作り方
- 1
大葉にんにく醤油より ☆大葉４枚 ☆にんにく１かけ ☆醤油大さじ2と1∕2を用意し、他の●印の材料と共に、ミキサーにかけておく
- 2
牛肉を、1に１時間ほど漬け込む。
パプリカと玉ねぎはスライスする。 - 3
少量の油をしいたフライパンで2の牛肉を炒める。肉の色が変わったら、パプリカと玉ねぎを加え、汁がなくなるまで炒める。
- 4
火を止め、3の上にチーズを敷きつめる。蓋をして、余熱でチーズを溶かす。
- 5
マーガリン（分量外）を塗ったパンにレタスをのせ、4をのせてサンドイッチに。熱々をどうぞ～♪
コツ・ポイント
パプリカと玉ねぎがしなっとしてるのが好みの方は、肉を焼く前に軽く炒めておいて、取り出し、肉を炒めた後にフライパンに戻してください。
つくれぽ
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