大葉にんにく醤油で☆ししとうの和風パスタ
☆ＹＵＫＡＲＩ☆ @cook_40015965
ししとうをたっぷり使った、ちょっと大人の和風パスタ☆調味料は「大葉にんにく醤油」だけなのに、ベーコンの旨味と合わさって、とてもいい味になりました(*^^)
このレシピの生い立ち
ししとうがたっぷりあったので、これで美味しいパスタを作ってみました。大葉にんにく醤油との相性も抜群でした☆
大葉にんにく醤油で☆ししとうの和風パスタ
ししとうをたっぷり使った、ちょっと大人の和風パスタ☆調味料は「大葉にんにく醤油」だけなのに、ベーコンの旨味と合わさって、とてもいい味になりました(*^^)
このレシピの生い立ち
ししとうがたっぷりあったので、これで美味しいパスタを作ってみました。大葉にんにく醤油との相性も抜群でした☆
アプリでひらく作り方
- 1
たっぷりのお湯に塩を入れて、パスタを茹で始めます。
大葉を粗みじん切りにし、醤油と合わせる。
ベーコンを５mm幅に切り揃え、ししとうは種を取り、輪切りにします。 - 2
フライパンにオリーブオイルを入れ、ベーコン、ししとうの順で炒めます。
茹で汁を少し入れ、フライパンを揺すってオイルと具を馴染ませておきます。 - 3
茹で上がったパスタを２にいれ、大葉にんにく醤油（大葉＋醤油）で味付けし、器に盛れば完成☆たっぷり刻みのりを乗せて召し上がれ♪
コツ・ポイント
大葉にんにく醤油のお醤油の量は、お好みで加減して下さい。大葉は、汁気を切ってから刻んで下さいね(*^^) ししとうに、たまに辛いのがあるので注意。
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