じゃがいもは皮をむき半分に切る。たまねぎはくし切りに。

バターを鍋に入れ溶けて来たらたまねぎを炒める。

たまねぎがしんなりしたら、ジャガイモと肉を入れてさらに炒める

ある程度火が通ったら、コーンを入れてジャガイモがかくれるくらいの水を入れる。

沸騰してきたら、固形コンソメを入れ、砂糖、塩、醤油を入れてしばらく煮る。

最後に、もう一度バターを入れて出来上がり。