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さりい
さりい @cook_40024555

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材料

4人分
  • にんじん 1/2本
  • れんこん 1/4節
  • ねぎ 1本
  • たまねぎ 1個
  • 鶏もも肉 100g
  • にんにく 1かけ
  • 豆乳 400ml
  • 水 400ml
  • 中華だし(味覇) 小さじ2
  • バター 20g
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作り方

  1. 1

    厚手のなべでバターを溶かし、にんにく、とり肉、野菜類を炒める

  2. 2

    とり肉、野菜にある程度火が通ったら、豆乳、水を加える。

  3. 3

    沸騰したら中火にし、塩、コショウ、中華だし(味覇)を加えて味をととのえる。

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さりい
さりい @cook_40024555
2005/02/27 12:57に公開

このレシピのキーワード

スープ ねぎ 豆乳 にんじん れんこん 鶏もも肉 にんにく バター 玉ねぎ

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