フルーツ焼き菓子☆焼きりんご
果物の中で代表的な焼き菓子の焼きりんご。芯をくり抜いて砂糖蜜を詰め込んだ甘くてジューシーなデザート。焼き方は、電子レンジで調理、オーブンレンジで調理、オーブントースターで調理の三通りのやり方で焼きあげます。あなたはどの焼き方で料理します？
このレシピの生い立ち
◎思いおこせば、この『焼きりんご』をやってみたくて電子オーブンレンジを買った…。
フルーツ焼き菓子☆焼きりんご
果物の中で代表的な焼き菓子の焼きりんご。芯をくり抜いて砂糖蜜を詰め込んだ甘くてジューシーなデザート。焼き方は、電子レンジで調理、オーブンレンジで調理、オーブントースターで調理の三通りのやり方で焼きあげます。あなたはどの焼き方で料理します？
このレシピの生い立ち
◎思いおこせば、この『焼きりんご』をやってみたくて電子オーブンレンジを買った…。
アプリでひらく作り方
- 1
りんごは、よく洗ってから芯を全部抜かないで深めにくり抜く。
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- 2
ボウルにバターと砂糖を入れ、泡立て器で練り合わせます。
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- 3
りんごのくり抜き部分に詰める。
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- 4
【オーブン】１７０℃に熱したオーブンで約２０分を目安にオーブン加熱する。
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- 5
【オーブントースター】オーブントースターは約１５分を目安に焼く。焦げ付くようであればアルミ箔をかぶせる。
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- 6
【電子レンジ】りんごの表面にフォークで数ヶ所に穴をあけ、ラップで包んで１５～２０分を目安にレンジ加熱する
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- 7
丁度いい火加減でした…。
-
- 8
りんごを割ってみると、くり抜き部分にリンゴの果汁と溶けたバターが溜まっていて、流れ出てきた…。感動した！ウマイ♪
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- 9
更に、ラム酒を小１/２程度ふってみた。バカウマ♪
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コツ・ポイント
◎りんごの種類や大きさによって調理時間（加熱時間）が異ってきます。加熱時間は、やや押さえ気味に設定して様子をみながら過熱して下さい。◎ラム酒やブランデーを微量注いでもＯＫ！メープルシロップ、生クリーム、バニラアイスなど、あなたのアレンジで個性的な焼リンゴを楽しんで下さい♪
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