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じゃがピザ

natsuno
natsuno @cook_40018294

じゃがいもを生地代わりにした簡単ピザです。
このレシピの生い立ち
親戚のおばさまに教えて頂きました♪

じゃがピザ

じゃがいもを生地代わりにした簡単ピザです。
このレシピの生い立ち
親戚のおばさまに教えて頂きました♪

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材料

1人分
  1. じゃがいも 中1個
  2. ソーセージ 1~2本
  3. タマネギ お好みでちょこっと
  4. ピーマン お好みでちょこっと
  5. とろけるチーズ 軽くひとつかみ
  6. ケチャップ 大さじ1位

作り方

  1. 1

    じゃがいもの皮を剥き、スライサーでスライスする。ソーセージを適当な大きさに切っておく。タマネギ、ピーマンもスライスしておく。

  2. 2

    フライパンに少量の油を引き、スライスしたじゃがいもを円形のピザの形になるようにひきつめる。

  3. 3

    弱火で、フタをして焼く。じゃがいもが透き通る位になったらフライ返しでひっくり返す。

  4. 4

    ひっくり返したら、ケチャップ、タマネギ、ピーマン、ソーセージ、チーズの順にじゃがいもの上にのせ、弱火でフタをして焼く。

  5. 5

    チーズが溶けて、いい具合になったら出来上がり。

  6. 6

コツ・ポイント

じゃがいもを水にさらしちゃダメです。さらしちゃうとでんぷん質がなくなっちゃっておいも同士がくっつかなくなります。

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natsuno
natsuno @cook_40018294
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すっかり放置状態。みなさんのレシピに助けられてます。ありがとうございます!こんなつたないレシピで作ってくださって、本当にありがとうございます!【なまら北海道好きっ♡No31】【今日も1日有難う。会 No14】【激しい偏食家族の会 No7】
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