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おばぁちゃんの味ご飯
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おばぁちゃんの味ご飯-レシピのメイン写真

おばぁちゃんの味ご飯

セサミンミン
セサミンミン @cook_40022032

旬のササギ美味しくどうぞ^^
このレシピの生い立ち
おばぁちゃんが春は竹の子ご飯・夏はササギご飯を
毎年作ってくれるので我が家でも当たり前のようにササギご飯
作ってましたがササギー?って驚かれるコトが多いので載せました

旬のササギ美味しくどうぞ^^
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おばぁちゃんが春は竹の子ご飯・夏はササギご飯を
毎年作ってくれるので我が家でも当たり前のようにササギご飯
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毎年作ってくれるので我が家でも当たり前のようにササギご飯
作ってましたがササギー?って驚かれるコトが多いので載せました

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材料

  • ササギ 適量
  • 人参 1本
  • 揚げ 2枚
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作り方

  1. 1

    ササギ・人参・揚げはみじん切りにして砂糖・醤油で甘辛く煮ます。

  2. 2

    出た煮汁でご飯を炊きます。その際サラダ油・バターを入れます。

  3. 3

    炊きあがったら具を混ぜて出来上がりw

コツ・ポイント

煮るときに煮汁を多めにしてください。
薄味が好きな方はお好みでどうぞ^^
バター入れるとコクと照りが出ます!
具だけ作ってジップロックで冷凍OK!
解凍の際は煮汁を足して同じように作ってくださいw

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セサミンミン
セサミンミン @cook_40022032
2006/08/24 02:16に公開
お料理大好きw私のストレス発散です♪
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このレシピのキーワード

ご飯 にんじん ささげ

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