ツナ缶のフタを半分だけ空けて、そのままフタを戻すように押しつけて汁気を切る。（もしミックスビーンズにも水気があるようならざるにあげて水気をきる）

ボウルに、汁気を切ったミックスビーンズとツナ、スイートチリソース、レモン果汁、粗挽き黒こしょうをふって和え、味を見てお好みで塩を加え混ぜたら器に盛って完成。