水を煮立てて、鰹節でダシを取って冷ましておく。

ココットや耐熱容器に卵を割り入れる。Ｓがベター。

卵をかき混ぜ、冷ました出し汁を加えて混ぜる。同時に適当な好みの具材も投入。

オーブントースターで１５分焼く。こげないけれども、こげそうだったら、火力を中もしくは小に切りかえるもしくは、アルミホイルをかぶせるなど適当に調節しましょう。

出来あがりです。