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スズキのカルパッチョ風
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スズキのカルパッチョ風-レシピのメイン写真

スズキのカルパッチョ風

quiyoco
quiyoco @cook_40023980

わさび入りのソースでお刺身をちょっとおしゃれに。
このレシピの生い立ち
適当に作ってみました。

わさび入りのソースでお刺身をちょっとおしゃれに。
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スズキのカルパッチョ風

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材料

2~3人分
  • スズキ 1さく
  • 練りわさび 小さじ1/2~1
  • E.V.オリーブオイル 大さじ1
  • 白ワインビネガー 大さじ1
  • はちみつ 小さじ1
  • 塩 少々
  • 白こしょう 少々
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作り方

  1. 1

    スズキは薄切りにし、お皿に盛り付ける。

  2. 2

    ソースの材料をよく混ぜ、1にかけて出来上がり。

  3. 3

コツ・ポイント

他の白身魚・マグロ・タコなど、なんでもいけます。

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quiyoco
quiyoco @cook_40023980
2006/08/01 03:15に公開
パン好きです。忙しいときはPCすら立ち上げないので、スローペースですが、よろしくお願いします
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このレシピのキーワード

カルパッチョ すずき はちみつ わさび

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17411683
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