イカした大根!

きみ子 @cook_40023381
焼きイカと大根のサラダです。
焼きイカでも、裂きイカでもおいしいですよ。♪
このレシピの生い立ち
居酒屋さんでリボン状の大根と焼きイカが和えてありましたが、かつらむきはできないので千切りにしました。
イカした大根!
焼きイカと大根のサラダです。
焼きイカでも、裂きイカでもおいしいですよ。♪
このレシピの生い立ち
居酒屋さんでリボン状の大根と焼きイカが和えてありましたが、かつらむきはできないので千切りにしました。
作り方
- 1
調味料をボールに混ぜておく。
- 2
イカは拍子切りくらいの大きさに、大根は千切りにし、1のボールにいれ混ぜ合わせる
- 3
今回はcrossさんのしその塩漬(レシピID:17390044)を千切りにして混ぜてあります。いい香りです。
- 4
キョクさんが作ってくださいました。
こっちの方がおいしそう・・・
なのでこちらを参考に♪ (*^。^*)
コツ・ポイント
イカ墨入りのさきいかを使うとまた違った味でビールに合います。
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