お手軽ココアケーキ
ちびゴジ @cook_40024703
ココアとココナツが美味しいケーキです。
このレシピの生い立ち
パウンド生地に、ココアを入れて「これもついでに入れちゃえ！」ってココナツとスキムミルクを入れてみたらすごく美味しかったので…。
お手軽ココアケーキ
ココアとココナツが美味しいケーキです。
このレシピの生い立ち
パウンド生地に、ココアを入れて「これもついでに入れちゃえ！」ってココナツとスキムミルクを入れてみたらすごく美味しかったので…。
アプリでひらく作り方
- 1
下準備その①…バターは室温に出して置く。
ココナツを乾煎りしておく。
- 2
下準備その②…
オーブンを１７５℃ぐらいに温めておく。
＊印の粉類を合わせて混ぜておく。 - 3
バターをクリーム状になるまで良く練る。
- 4
砂糖を加えてさらに混ぜる。
- 5
卵を一つずつ加えて、良く混ぜる。
- 6
＊印の粉類をふるい入れ、
さっくり混ぜる。ここでココナツも加えて混ぜる。 - 7
アルミホイルを敷いた天板に流しいれて、ざっと表面をならし、オーブン１７５℃で２０分ぐらい焼く。
焼きあがったら適当な大きさにカットして出来上がり～♪
コツ・ポイント
焼きあがったら、冷めるまでホイルで表面を覆って置くと、しっとりします。私はしっとりしているのが好き☆
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