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桜海老入り炒飯
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桜海老入り炒飯-レシピのメイン写真

桜海老入り炒飯

パディーメロン
パディーメロン @cook_40021774

桜海老の処理に困った時の料理です。残った野菜とかも入れたりするので、冷蔵庫の整理にはもってこいなのかも知れないです。
このレシピの生い立ち
残った桜海老を炒飯にしたらどうかと思い、作ってみたら、結構おいしかったですよ(^▽^)b

桜海老の処理に困った時の料理です。残った野菜とかも入れたりするので、冷蔵庫の整理にはもってこいなのかも知れないです。
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残った桜海老を炒飯にしたらどうかと思い、作ってみたら、結構おいしかったですよ(^▽^)b

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パディーメロン
パディーメロン @cook_40021774

桜海老の処理に困った時の料理です。残った野菜とかも入れたりするので、冷蔵庫の整理にはもってこいなのかも知れないです。
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残った桜海老を炒飯にしたらどうかと思い、作ってみたら、結構おいしかったですよ(^▽^)b

桜海老の処理に困った時の料理です。残った野菜とかも入れたりするので、冷蔵庫の整理にはもってこいなのかも知れないです。
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材料

2人分
  • 桜海老 適量
  • ピーマン 1個
  • にんじん 1/4本
  • ねぎ 適宜
  • 卵 1個
  • 中華だし 適宜
  • オイスターソース 少量
  • ご飯 茶碗2杯分
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作り方

  1. 1

    卵を割りほぐし、ご飯と一緒に炒める。

  2. 2

    みじん切りにしたにんじん、ピーマン、ねぎを入れ、炒める。

  3. 3

    仕上げに中華だし、塩、胡椒、オイスターソースで味付けして完成です。

コツ・ポイント

野菜は、今回はにんじん、ピーマン、ねぎを入れましたが、冷蔵庫の残り野菜をお好みで入れてください。

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パディーメロン
パディーメロン @cook_40021774
2005/02/28 04:11に公開
もうすぐ2歳になる娘と7月に生まれたばかりの娘の2児のママです。
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このレシピのキーワード

炒飯 ねぎ にんじん ピーマン サクラエビ 卵 ご飯

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