おからのダイエットクッキー

birdy
birdy @cook_40013449

計量は適当でも、失敗なしの簡単クッキーです。お腹にたまりますよー。
ジャムをつけてもよし、ゴマを入れてもよし。どんどんアレンジして下さい。

おからのダイエットクッキー

計量は適当でも、失敗なしの簡単クッキーです。お腹にたまりますよー。
ジャムをつけてもよし、ゴマを入れてもよし。どんどんアレンジして下さい。

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材料

30~40個
  1. おから 250g
  2. 全卵 1個
  3. 蜂蜜 大3~5 (好みで)
  4. 少々
  5. マヨネーズ 大5
  6. 豆乳(牛乳でも) 大3~5(しっとり具合を見て加減)
  7. 小麦粉 大5
  8. ベーキングパウダー 大1

作り方

  1. 1

    オーブンを200度にあたためておく。

  2. 2

    小麦粉とベーキングパウダー以外をボールに入れてまぜる。

  3. 3

    小麦粉とBPを入れて、さっくりと混ぜる。

  4. 4

    アルミ箔orクッキングシートに、適当な大きさに丸めて中心をへこませた生地をおく。

  5. 5

    200度のオーブンで20分程焼き、適度に色がついたら出来上がり。

コツ・ポイント

計量は適当でも、簡単にできるクッキーです。アレンジも簡単!

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作るのも好き。食べるのも好き。飲むのも好き。ドイツが好きで、少しづついろんな料理やお菓子の作り方を覚えていこうと思います。お勧めのお店やレシピ等教えてくださいね。
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