焼肉しそ風味

焼肉しそ風味-レシピのメイン写真

焼肉しそ風味

Le musee @cook_40026089

一般的な焼肉より、しそをいれただけでさっぱりとした感触もお試しください。
美味です！思わずごはんがすすみます。
ということでお弁当に最適です。

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Le musee @cook_40026089

一般的な焼肉より、しそをいれただけでさっぱりとした感触もお試しください。
美味です！思わずごはんがすすみます。
ということでお弁当に最適です。

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材料

2人分

豚肉（ロース）１５０ｇ
しそ２枚
ごま大さじ２
焼肉のたれ１００ｃｃ
炒め油適量

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作り方

1

肉を一口大に切る。
しそは千切りにする。
2

ボールに焼肉のたれとしそとごまをいれかき混ぜる。
１の肉を入れてつけておく。
3

フライパンに油を熱し、２の肉をいれて両面よく焼き、器にもり出来上がり。

コツ・ポイント

焼肉は焦げやすい上にしそを加えているのでもっと焦げやすいと思うので目をはなさいように中火で常にひっくりかえすこと。

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Le musee

Le musee @cook_40026089

2005/03/01 12:12に公開

フードコーディネーター、栄養士、趣味：料理（得意料理は煮物、カレー、タルト＆パイケーキ）My Site(Home Page Web Site)http://tokyo-ostrich.homelinux.net:8081/oniwa/jsp/show_oniwa.jsp?document_kind=256

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このレシピのキーワード

焼き肉大葉豚肉ゴマロース

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