簡単 万能 ひき肉だね

athi
athi @cook_40023937

ひき肉がたくさんあってとりあえずいためてみたら びっくり!チャーハンにもOKだし オムレツに混ぜてもOK
万能ひき肉だねのでっきあがり==
このレシピの生い立ち
仕事 育児 家事でてんてこ舞いのときに思いつきました
コレさえあれば ちゃちゃっとご飯といためてチャーハン、味噌と豆板醤いれてラーメンに乗っければ坦々麺に。
片栗粉で少し結束させれば餃子のぐにもなります

忙しいお母さん必見!です

簡単 万能 ひき肉だね

ひき肉がたくさんあってとりあえずいためてみたら びっくり!チャーハンにもOKだし オムレツに混ぜてもOK
万能ひき肉だねのでっきあがり==
このレシピの生い立ち
仕事 育児 家事でてんてこ舞いのときに思いつきました
コレさえあれば ちゃちゃっとご飯といためてチャーハン、味噌と豆板醤いれてラーメンに乗っければ坦々麺に。
片栗粉で少し結束させれば餃子のぐにもなります

忙しいお母さん必見!です

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材料

  1. ひき肉 500グラム
  2. ねぎ 2本
  3. ごぼう 1本
  4. にんじん 1本
  5.  にんにく 2かけ
  6. しょうがすりおろし 大1
  7. しょうゆ 大2
  8. 大2
  9. さとう 大2弱
  10. エイパー 大2

作り方

  1. 1

    野菜はすべてみじん切りにする。調味料はすべてボールで混ぜておく

  2. 2

    中華なべに油を引き
    にんにくをいためる

    次に野菜を全部いれ肉もいれていためる

    ひき肉に5割くらい火が通ったら調味料入れひとにたち

  3. 3

コツ・ポイント

調味料はすべて大2です。ひき肉の量にあわせて 目分量調整で
おいしくできます

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athi
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25歳1歳半の坊主のままです!仕事 家事育児てんてこ舞いの毎日。おいしく 簡単レシピを日々考案勉強中です★
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