母が考案した四角いおにぎりを紹介します。持ち運びにとても便利で、どこに持っていっても、必ず話題になってしまう面白いおにぎりなのです。
このレシピの生い立ち
母によると、とある別荘でご飯があまり、ラップがなくて海苔があるという特殊な状況下で、考案したそうです。。。一晩ならラップなしでも、朝までおいしいそうです。以来ラップがあっても、我が家のおにぎりはずっと四角なのです。