ピリッとしょうがの混ぜご飯
私の十八番メニューです(^｡^)たっぷりしょうがが決め手！からだがあったまりますよー(･o･)
アプリでひらく作り方
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たけのこの水煮はさっと水で洗って水分を良く切っておく。今回は細切りになってるものを使用しましたが大きいものを自分で細切りに切っても良いです。
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- 2
しょうがは皮を軽くむいて（私はアルミホイルを丸めたもので削る様にむいてます）細切りにする
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- 3
フライパンに油をひいてひき肉を炒める
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- 4
肉の色が変わったらしょうがとたけのこ・スープの素を投入
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- 5
強火で全体がしんなりするまで炒める
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- 6
炒まったら火を弱めてオイスターソースを入れ軽く絡める
- 7
あったかいご飯に６をいれてさっくり混ぜる（ご飯は少し固めの方がべたつかずおいしいと思います）
- 8
お皿に盛り付けて大葉の細切りを乗せたらできあがり♪
- 9
今回はウエイパー（味覇）なる半練り状のものを使用してみました！
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ちくわ部さんが作ってくれましたー！（１番上の写真です）ほんとにありがとう～
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なが・あちゅさんが作ってくれましたー！ありがとう(^o^)丿
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コツ・ポイント
※今回はストック用に倍量で作ったものが写ってます。
つくれぽ
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