レシピID： 17412343 のちらし寿司の分量でお寿司を作る。（具は少し小さ目が良い）

薄焼き卵を作る。（写真は２７cmフライパンで焼きました）

三つ葉は塩茹でして氷水にサッと上げて色止めする。

薄焼き卵の真ん中にお寿司をのせ、デンブを散らして茶巾の型に作って三つ葉で結ぶ。