作り方
- 1
ジャガイモはお好みに切って、ベーコンと一緒にフライパンで炒めときます。
-
- 2
火が通ったら、生クリームを加えて少しとろみがつくまで煮つめます。
-
- 3
おまけ
より濃厚にしたいときや、牛乳しかないとき･･･
１の手順の後に薄力粉を大さじ１程度混ぜて２の手順へ☆ -
- 4
塩コショウで味を整え、チーズをたっぷり乗せてオーブンでいい感じの焼き色が付くまで焼きます。 できあがり～♪
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コツ・ポイント
この他に、ほうれん草とかブロッコリーとかお好みで入れると、オイシイです（＾▽＾）焼く直前にバターを一かけらとパン粉を小さじ１程度かけると香ばしい焼き色がつきます
または、粉チーズでもＯＫ！
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