準備
薄力粉はふるっておく。
卵、バターは常温に。
胡桃は小さく砕いておく。

オートミールと胡桃をフライパンで乾煎りする。

ボールにバターを入れてクリーム状になるまで混ぜ、さらに砂糖を加えてしっかり混ぜる。

全体がふんわりしてきたら溶いた卵を少しずつ加えてさらに混ぜる。

薄力粉を二回に分けて加え、ざっくり混ぜる。

2、を混ぜる。

天板にスプーン大匙１くらいの大きさで落とし上から軽く押さえる。

170度で20分、オーブンで焼く。