チキンときのこの♡スイートチリグラタン♡

Name: チキンときのこの♡スイートチリグラタン♡
Yield: １人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 鶏もも肉 小１枚; しめじ 1/2パック; 玉ねぎ 1/4個; ちょっとだけﾊｲﾝﾂﾎﾜｲﾄｿｰｽ １袋（７０g）; スイートチリソース 大さじ２（お好み量）; ピザ用チース 適量

Blue-Island @blue_island

ホワイトソースにスイートチリソースを混ぜて、あま～くて♡から～い♡美味しいチキンきのこグラタンを作ってみました♪
このレシピの生い立ち
ハインツホワイトソースのレシピコンテストに応募したくて考えました（＾＾；でも、これ私の定番になりそうだぁ～～ヾ（〃＾∇＾）ﾉ♪

チキンときのこの♡スイートチリグラタン♡

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材料

１人分

鶏もも肉小１枚
しめじ 1/2パック
玉ねぎ 1/4個
ちょっとだけﾊｲﾝﾂﾎﾜｲﾄｿｰｽ１袋（７０g）
スイートチリソース大さじ２（お好み量）
ピザ用チース適量

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作り方

1

鶏肉は一口大に切り、塩コショウする。
しめじはさっと洗い石づきをとる。玉ねぎは薄切りにする。
ホワイトソースとスイートチリソースを混ぜ合わせておく。
2

フライパンにサラダ油大さじ１を熱し、①玉ねぎ、鶏肉、しめじを炒める。（鶏肉は焼き色がつくくらい）
3

耐熱皿にバターを薄く塗り、炒めた②を入れる。その上に①で混ぜておいたソースをかけ、チーズをのせたら、２００度のオーブンで１５分くらい焼いたら出来上がり♪（こげ色がつくくらい）