箸が止まらないポテトサラダ
Ferco @cook_40026777
ピクルスの甘酸っぱさが何とも言えないポテトサラダ。1度食べ始めたら知らない間にバックバク>_このレシピの生い立ち
スロバキア人の彼氏がピクルス入りのポテトサラダを作っていて、甘酸っぱさが何ともいえなく、はまってしまった…みかんの缶詰を入れたら、ひかれたけど食べたら本人も気に入ってました^_^
箸が止まらないポテトサラダ
ピクルスの甘酸っぱさが何とも言えないポテトサラダ。1度食べ始めたら知らない間にバックバク>_このレシピの生い立ち
スロバキア人の彼氏がピクルス入りのポテトサラダを作っていて、甘酸っぱさが何ともいえなく、はまってしまった…みかんの缶詰を入れたら、ひかれたけど食べたら本人も気に入ってました^_^
アプリでひらく作り方
- 1
ジャガイモの皮を剥きアクをぬいたら、沸騰した鍋で芯が消えるまで茹で、潰す。
- 2
ゆで卵を作り皮を剥いて冷やし潰す。
- 3
ピクルス、玉ねぎをみじん切りにする。りんごは皮を剥きする。きゅうりは四角く小さく切る。（輪切りでも何でも自由）
- 4
グリンピースを茹で戻し、みかんの缶詰の汁を捨て、全ての材料を混ぜて、冷蔵庫で冷やす。
- 5
最後にマヨネーズと塩、コショウで味付けて、出来上がり☆
コツ・ポイント
なるべくポテトが冷めてからマヨネーズを入れたいので（マヨネーズが傷むのを防ぐ為）１度冷蔵庫で冷やしますが、気にしない方はぢゃんぢゃん入れちゃって☆マカロニや他のパスタを入れても、おいしいです☆
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17413928
