納豆チャーハン マヨネーズバージョン!!
油の代わりにマヨネーズ♪
このレシピの生い立ち
昔テレビでやってた炒め物のチャーハンバージョン ご飯もパラパラです♪
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納豆は付属のタレを入れて混ぜておく。 ねぎは小口切り、卵は割ってほぐしておく。
フライパンを温め、マヨネーズを入れる。 マヨネーズの周りが少しぷくぷくしてきたら納豆・ねぎを加えネバネバ感がなくなるまで炒める。
納豆の糸がひかなくなったらご飯を加え炒め、少しぱらぱらになってきたらめんつゆを加えて味をつけ、卵を加えて手早く炒める。
お皿に盛ってかつお節とごまをふりかけ出来上がり☆
めんつゆを少なめにして仕上げにマヨネーズを加えてもぐ~な味でした
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