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◎ブラックタピオカ&黒ゴマのミルク◎-レシピのメイン写真

◎ブラックタピオカ&黒ゴマのミルク◎

hirokitchen
hirokitchen @cook_40026829

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おしえてもらった黒ゴマムースのレシピとヒントに最近はまりのドリンクバー’クイックリー’から。

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材料

2人分
  • 黒ゴマ 60G
  • 牛乳 400CC
  • グラニュー糖  大匙2
  • ブラックタピオカ 適量
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作り方

  1. 1

    ブラックタピオカはパッケージのレシピにしたがってふやかしておく。

  2. 2

    黒ゴマをフードプロセッサメタルブレードで擂る。お好みのごまかさに☆

  3. 3

    液体注ぎ口からミルクとグラニュー糖を加える。

  4. 4

    グラスにタピオカをセットして上から3の黒ゴマのミルクを注ぐ。スプーンですくってスープのように召し上がれ☆☆☆

コツ・ポイント

ゼラチン大匙1を60CCの水でチンしてふやかしたものを手順3のタイミングで入れると黒ゴマムースに。

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hirokitchen
hirokitchen @cook_40026829
2005/03/05 04:06に公開

このレシピのキーワード

牛乳 タピオカ

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