作り方
- 1
鍋にお湯を沸かす
にんにく、小が、チキンコンソメをいれる - 2
酒も入れる
- 3
豚肉を湯がく（しゃぶしゃぶ用は火を通しすぎないででも生はダメです、切り出しやコマ肉はちゃんと火を通してください）
- 4
器に生野菜（レタス、キャベツ、きゅうり、人参、パプリカ、かいわれ、水菜，ゆでたもやし、わかめ などなんでも冷蔵庫にあるもので）
味ポン、ゴマシャブ、ドレッシング などお好みのもので
コツ・ポイント
切り出しやコマ肉の場合はよく火を通してください
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