●○食べてビックリ！和トリュフ○●
くまのみ @cook_40022445
チョコではなく、芋トリュフです。予想外の旨さ！ほっこりこっくり、ミルキーでウマ～～。簡単で作業も楽しい。甘いの苦手な彼へ、バレンタインにいかがでしょうか☆ ヘルシーなのでカロリーも余り気になりません。
このレシピの生い立ち
チョコ嫌いの友達の彼氏のために考えました(-ω-o)
●○食べてビックリ！和トリュフ○●
チョコではなく、芋トリュフです。予想外の旨さ！ほっこりこっくり、ミルキーでウマ～～。簡単で作業も楽しい。甘いの苦手な彼へ、バレンタインにいかがでしょうか☆ ヘルシーなのでカロリーも余り気になりません。
このレシピの生い立ち
チョコ嫌いの友達の彼氏のために考えました(-ω-o)
アプリでひらく作り方
- 1
さつま芋は２cmくらいに切り、水にさらしておく。
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- 2
鍋に湯を沸かし、竹串がスッと通るまで茹でる。（圧力鍋や無水鍋でも。レンジは芋が乾燥しやすいのであまり良くないかも）
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- 3
さつま芋をボールにあげ、熱いうちにマッシャーなどで潰し、バター・砂糖・牛乳（生クリーム）を入れ良く混ぜる。※芋によって砂糖は加減する。繊維が気になる場合は裏ごしする
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- 4
ひとつ20ｇぐらいずつ手にとり丸めていく。全部で24コできました☆
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- 5
ココアでお化粧したら出来上がり♪ココアは無糖でも加糖でもお好みで☆
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- 6
オセロです☆
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- 7
和風に。
-
- 8
洋風に。プレゼントにも最適です☆
-
- 9
ミド☆さんが材料をアレンジして、こんなに可愛いらしく、美しく作ってくれました！レシピ集215862にもご紹介いただいて喜び～～☆気に入ってもらえて良かった♪
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コツ・ポイント
甘さや味はお好みで自由にアレンジして下さい。クチナシやサフランで黄色くしても良いと思います☆冷蔵庫で保存するときは、ココアをまぶす前の状態で。
つくれぽ
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17414396
