カブは一口大に切ります。そして、ごま油をしいてひき肉と一緒に炒めます。

ひき肉に火が通ってきたら調味料をすべて加え落し蓋をして煮込みます。（15分程度）

汁気がなくなってきたら強火にして一気に水分を飛ばせばできあがり。