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冷奴 オクラにんにく味噌のせ
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冷奴 オクラにんにく味噌のせ-レシピのメイン写真

冷奴 オクラにんにく味噌のせ

きみ子
きみ子 @cook_40023381

にんにく味噌のピリからとオクラのトロトロでお豆腐をおいしくいただきます。

このレシピの生い立ち
お豆腐をにんにく味噌でピリからっと食べてみました。

にんにく味噌のピリからとオクラのトロトロでお豆腐をおいしくいただきます。

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お豆腐をにんにく味噌でピリからっと食べてみました。

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冷奴 オクラにんにく味噌のせ

きみ子
きみ子 @cook_40023381

にんにく味噌のピリからとオクラのトロトロでお豆腐をおいしくいただきます。

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お豆腐をにんにく味噌でピリからっと食べてみました。

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お豆腐をにんにく味噌でピリからっと食べてみました。

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材料

2人分
  • 豆腐 1丁
  • オクラ 適量
  • にんにく味噌(ID:17389883) 適量
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作り方

  1. 1

    オクラは軽く茹で小口切りにし、にんにく味噌と混ぜあわせる。

    • 冷奴 オクラにんにく味噌のせ作り方1写真
  2. 2

    かるく水切りをした豆腐の上に乗せる。

    • 冷奴 オクラにんにく味噌のせ作り方2写真

コツ・ポイント

オクラにんにく味噌はご飯にのせてもおいしいです。
オクラにんにく味噌の塩分でいただきますが、お好みでお醤油をどうぞ。

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きみ子
きみ子 @cook_40023381
2006/09/17 12:40に公開
息子二人も家庭を持ち、私の母、主人との三人家族。フルタイム勤務のため土日を利用してまとめて料理をし、平日はできる限り時間を短縮した食事作りをしています。
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このレシピのキーワード

冷奴 オクラ 豆腐

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