簡単大豆料理?
大豆をフライパンで炒って,しょうゆ味のつゆにつけるだけ.大豆を水で戻したり,コトコト煮たりする必要はありません.大豆たんぱくたっぷり!
作り方
- 1
大豆をフライパンで炒る.節分の豆のようにからっとなるまで炒る.
- 2
大豆を炒っている間に,なべに調味料を入れて,煮立たせる.
- 3
炒った大豆を熱々の調味料につける.そのまま冷ます.冷めたら,味がしみておいしくなります.
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