このレシピの生い立ち本に載っていたのがおいしそうだったので…
白ごはんと水を鍋に入れ煮る
ある程度おじや状になったら卵を溶きいれて混ぜる
少量のオリーブオイルを入れてさっと混ぜ火を止める
食器に入れ青のりをかけ、最後にチーズを盛り付ければできあがり～
カッテージチーズは必ず無塩の物を使ってネ
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