作り方
- 1
しいたけは軸を切り取って、ぬれぶきんで拭いておく。
- 2
常温にやわらかくした、バターにみじん切りのにんにくとパセリを混ぜておく。
- 3
しいたけに、塩をふり２のバターを塗る。
- 4
２３０℃に温めたオーブンで１０分ほど焼いてできあがり。
コツ・ポイント
焼き加減はしいたけの大きさにもよるので、加減してください。多分、トースターでもできると思う。
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