何故に冬場はコッテリしたものが食べたくなるんでしょう？正月太りから100ｇも戻っていないのに、せっせとまた脂肪を取り込むメニューを作ってしまいます。こってり生クリームを使うから、具材はあっさりキャベツと淡白な帆立で。
このレシピの生い立ち
イタリア料理教室のレシピの白菜と海老のクリームパスタをアレンジしました。