まだ間に合うヨ!バレンタインチョコバナナケーキ

そーちん @cook_40020442
炊飯器&ホットケーキミックスでできちゃう簡単チョコバナナケーキ♪工夫次第で可愛いバレンタインギフトに、そしておもてなしスウィーツにも変身するケーキです。
まだ間に合うヨ!バレンタインチョコバナナケーキ
炊飯器&ホットケーキミックスでできちゃう簡単チョコバナナケーキ♪工夫次第で可愛いバレンタインギフトに、そしておもてなしスウィーツにも変身するケーキです。
作り方
- 1
バナナは皮をむき、フォークの背でよくつぶす。
- 2
ボウルに卵、砂糖、牛乳、1のバナナを入れて泡立て器で混ぜ、ホットケーキミックスとココアを加え粉っぽさがなくなるまで混ぜる。サラダ油も加えて良く混ぜる。
- 3
炊飯器の内釜に生地を流し入れ、普通に炊飯スイッチを入れる。
- 4
保温になったら竹串を差してみて生地がついてこなければ出来上がり、ついて来たら再び炊飯スイッチを入れ10分程加熱する。
- 5
内釜から取り出し、ケーキ台に乗せて冷ます。冷めたら型で抜いて(型がない場合は写真のように牛乳パックでもできますヨ)デコペン等でデコレーションする。
コツ・ポイント
半分に切って間にチョコホイップを挟んだり、生地にチョコチップを混ぜて焼くとパンチの効いた味に。また、お皿に盛りつけて7分立て生クリームをかけて頂くとお洒落なカフェ風に!
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